Restaurant Relais de la Thiésaz
Une vue majestueuse, une cuisine exquise
Le Relais de la Thiésaz propose de la cuisine authentique, avec une passion inébranlable pour la viande. Depuis novembre 2012, notre restaurant familial vous accueille chaleureusement au cœur des montagnes valaisannes. Découvrez une expérience authentique, une cuisine traditionnelle, et une vue imprenable sur les Dents du Midi. Bienvenue à notre table, où la viande est à l'honneur.
Un restaurant acceuillant et convivial
Un accueil chaleureux vous attend au sein de notre restaurant, où l'ambiance conviviale est notre maître-mot.
Spécialités de fondue et viandes sur ardoise
Délectez-vous de nos spécialités : fondues délicieuses et viandes tendres servies sur ardoise, une expérience culinaire inoubliable.
Du fait maison avec des produits locaux
Le goût du fait maison est au cœur de notre cuisine, avec des produits locaux qui transforment chaque plat en une expérience authentique et savoureuse.
Qui sommes-nous ?
Un art culinaire, un art de vivre
L'histoire du Relais de la Thiésaz est une aventure culinaire qui a débuté en novembre 2012. Depuis lors, notre restaurant familial s'est érigé en référence dans la région, grâce à une passion inébranlable pour la viande et un profond attachement à la tradition. Sous la direction du Chef Eric, notre établissement a su conquérir le cœur de nombreux visiteurs, qu'ils soient des habitués de longue date ou des voyageurs en quête de plats savoureux. Au fil des années, notre réputation s'est solidement ancrée dans la région, attestant de notre dévouement à la qualité des mets que nous servons et de l'accueil chaleureux que nous réservons à nos clients.
L'état d'esprit qui anime le
Relais de la Thiésaz se caractérise par une passion sincère pour la viande, une profonde affection pour les produits locaux et de saison, ainsi qu'un souci du détail constant. Notre équipe dynamique, sous la houlette de Sandra à l'accueil, est déterminée à offrir bien plus qu'un simple repas. Nous aspirons à créer une atmosphère conviviale et familiale, où chaque visiteur se sent comme chez lui. Notre menu reflète notre engagement envers la cuisine traditionnelle, avec une variété de fondues à la viande, des plats signatures tels que le Filet Mignon de Porc aux fruits exotiques et le Pavé de Bœuf sur Ardoise, et
une carte qui évolue au gré des saisons pour garantir des saveurs toujours renouvelées. Chez nous, nous privilégions le fait-maison, des plats principaux aux délices sucrés, et nous privilégions les produits locaux et de saison, y compris une sélection de vins valaisans. Notre restaurant est bien plus qu'un lieu de repas, c'est un endroit où la tradition, la passion et l'authenticité se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable à nos convives.